カフェアウルのこだわり

cafe OWLでお客様にお出ししている、お料理・ケーキはすべて手作りです。
そのため、その日の仕入れ状況などにより多少内容が変わることもございます。
お魚

オーナーの実家が代々 下京区で鮮魚店を営んでおり 毎日 新鮮なお魚を使ったお料理がおすすめです。

お野菜

主に新鮮な京都のお野菜を使用させていただいております。
(入荷状況により他府県からのお野菜も使用)

魚 にしわ
パ ン

サンドイッチのパンは 西洞院四条上がる Croix-Rousse(クロア・ルース)さんのパンを使用させていただいております。

Croix-Rousseさん
コーヒー豆

ご注文ごとに豆を挽きハンドドリップで丁寧にお入れしております。

コーヒー
砂 糖
コーヒーや紅茶にお使いいただく お砂糖は洗双糖をご用意させていただいております。
★洗双糖とは…種子島産のさとうきびから作られた お砂糖です。 上白糖やグラニュー糖などの精製糖に対し、ミネラルを残して仕上げている為 独自の甘い蜜の香りがあります。和三盆によく似ています。 是非お試し下さい!
 
おすすめ!アウルランチ(限定20食)

月替りのメイン料理、お野菜をたっぷり使った満足していただけるデリプレートです。ごはんも4種類から選んでいただけます。大盛りも無料。
ご用意しているケーキ全てから選んでいただけるスペシャルセットがお得!

アウルランチ
ふくろう

1階は明るく、2階は北欧ヴィンテージのソファでゆっくり。
こっそりいるフクロウ達・・・
数えてみるのも楽しいかも。

※当店は生き物のフクロウはおりません

アウル ふくろう
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